Exxent Kasumi Kockkniv 24 cm – VG10-stål med pakkaträhandtag

Denna kockkniv från Exxents exklusiva Kasumi-serie är framtagen för dig som söker precision, balans och hållbarhet i varje snitt. Kniven har ett blad uppbyggt med en kärna av japanskt VG10-stål, omsluten av två lager SUS410-stål som tillsammans ger ett slitstarkt, rostfritt och tåligt blad med exceptionell skärpa.

Det ergonomiska handtaget i pakkaträ ger ett bekvämt och stabilt grepp, även vid längre arbetspass. Kniven är välbalanserad och passar utmärkt för allt från att hacka grönsaker till att skiva kött eller fisk – ett mångsidigt verktyg för både professionella kockar och matentusiaster.

En hållbar och elegant kockkniv som kombinerar traditionellt hantverk med modern prestanda.

Specifikationer

• Produktnamn: Exxent Kasumi Kockkniv

• Serie: Kasumi

• Bladlängd: 24 cm

• Total längd: 37 cm

• Bladmaterial: VG10-stål med SUS410-stålskikt

• Handtag: Pakkaträ

• Nettovikt: 0,4 kg

• Bruttovikt: 0,5 kg

• Varumärke: Exxent

• Egenskaper:

  • Skarpt och hållbart blad i VG10-stål

  • Tvålagerkonstruktion i SUS410-stål för extra styrka

  • Ergonomiskt handtag i slitstarkt pakkaträ

  • Perfekt balans mellan vikt och precision

  • Lämplig för både professionella kök och hemmakockar

  • Idealisk för hackning, skivning och tärning