onneby Bruk Stekpanna 28 cm – Lättviktsgjutjärn med Plåthandtag

Upplev fördelarna med äkta gjutjärn utan den tunga vikten! Denna 28 cm stekpanna är tillverkad av samma gjutjärn som traditionella sandgjutna pannor, men med en helt ny lättviktsgjuteriteknik som gör pannan tunnare och snabbare att värma upp – utan att kompromissa med stekegenskaperna. Förinstekt med vegetabilisk olja och redo att användas direkt.

Pannan tål höga ugnstemperaturer och fungerar på alla typer av värmekällor, från vedspis till induktionshäll. Tack vare den tunna konstruktionen blir värmefördelningen snabb och jämn, men vi rekommenderar att använda medelvärme vid stekning, särskilt på induktion, för bästa resultat och lång livslängd.

Fördelar:

• Lättviktsgjutjärn: Samma kvalitet som traditionella pannor men enklare att hantera

• Förinstekt: Klar att användas direkt

• Tål hög ugnstemperatur: Flexibel matlagning

• Kompatibel med alla spistyper: Gas, el, glaskeramik, induktion och vedspis

• Snabb uppvärmning och jämn värmefördelning

Specifikationer:

• Diameter: 28 cm

• Vikt: 1,7 kg

• Material: Gjutjärn

• Färg: Svart

• Handtag: Traditionellt plåthandtag

• Ugnssäker: Ja

• Induktion: Ja

Tips för användning:
Vid induktionsspis, undvik boosterläget och stek på medelvärme för att maten inte ska fastna och för att undvika att pannan blir konvex. Efter snabb uppvärmning återgår formen normalt när pannan svalnar.